b_last_error = 1580975427; ?> Re: Фото вторых блюд

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Понедельник, 18 Окт 2021, 13:05
Начало Помощь Войти Регистрация


+ 
|-+  Татоша.ру диеты и многое другое
| |-+  Кулинарная книга татошек: рецепты для худеющих и не только
| | |-+  Вот как я могу! Фотографии приготовленного
| | | |-+  Re: Фото вторых блюд
« предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] Вниз
Печать
Автор Тема:

Re: Фото вторых блюд

 (Прочитано 20786 раз)
✰ vertikalls♥(ړײ)
Легенда Татоши
*****

Репутация: 1096
Офлайн Офлайн

Пол: Женский
Сообщений: 7 194


Ну и вес!!!0_о


Просмотр профиля
« : Четверг, 11 Мар 2010, 14:16 »

Пока нет красивых выложу свои
Это мой Кремлевский завтрак:
отвариваем несколько соцветий цветной капусты,выкладываем в формочку,
Сверху поливаем смесью из яйца+тв.сыр,и в духовку.
П.С.По рецепту там еще манка,но мне ее нельзя
Итого вышло 7.у.е.

Обед курочка со специями 1 у.е.
Записан
nicy
Татошка
**

Репутация: 270
Офлайн Офлайн

Пол: Женский
Сообщений: 412



Просмотр профиля
« Ответ #1 : Пятница, 04 Фев 2011, 20:18 »



мука - 2 стакана,
масло растительное - 2 ст.л.,
яйца - 1шт,
дрожжи (сухие)- 11 г,
соль - 1/4 ч.л.,
вода или молоко - 1/2 стакана,

фарш мясной - 500 г,
лук репчатый - 2 шт,
соль, перец - по вкусу
Записан
merriva
Супер Татошка
***

Репутация: 646
Офлайн Офлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1 492


рост168см


Просмотр профиля
« Ответ #2 : Понедельник, 02 Май 2011, 21:45 »

Печеночный тортик

0,7 кг куриной печенки
2 яйца
треть бутылочки активиа
отруби овсяные, смолотые в муку
чуть соды с уксусом, соль, перец.

Печенку через мясорубку, после смешать все ингредиенты,для пышности взбить миксером.
На противень  выливаете всю эту смесь ровно разравнивая. Пока это все запекается, примерно 20 минут, порезать и пожарить лук (можно добавить морковь), сделать подливку из активиа, горчицы, кетчупа Хайнц и чеснока (можно добавить соевого соуса).
Когда корж испекся, разрезать и уложить все слоями: печеночный корж, поливка, жаренный лук.  Посыпать зеленью.
Записан
merriva
Супер Татошка
***

Репутация: 646
Офлайн Офлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1 492


рост168см


Просмотр профиля
« Ответ #3 : Понедельник, 02 Май 2011, 21:55 »

Холодец из курицы

1-1,5 кг нежирной курицы,
 1 лук,
 лавровый лист,
 перец горошком,
 соль,
 чеснок,
 желатин две упаковки по 15 гр.

Курицу положить в кастрюлю и залить водой. Когда вода закипит, снять пену и лишний жир. Добавить лук, чеснок, перец, посолить и варить до тех пор, пока мясо не станет отставать от костей. За 5 минут до окончания варки добавить лавровый лист. Развести желатин в двух стаканах теплой кипяченой воды и оставим набухать. В это время вынуть из бульона курицу и овощи, бульон процедить и оставить для заливания холодца 1,5 литра. Курицу остудить, снять кожу и отделить мясо от костей. Уложить на дно формы для холодца зелень и можно кружочки яиц. Поверх выложить порезанное мелкими кусочками мясо. Процеженный бульон для холодца поставить на огонь, добавить разведенный желатин и тщательно перемешать. Нагревать, но не допустить кипения! Аккуратно залить мясо бульоном и убрать в холодильник до полного застывания.
 Подавать с хреном или горчицей.

Мало налила бульона, получилось мало желе. Я люблю побольше, в следующий раз исправила. И зелень.
Записан
elgazara
Супер Татошка
***

Репутация: 67
Офлайн Офлайн

Пол: Женский
Сообщений: 602



Просмотр профиля
« Ответ #4 : Пятница, 30 Сен 2011, 20:43 »


Для худеющих. Лук, помидоры, куриная грудка, сыр 25%, шампиньоны, соль, перец и паприка. Wink
Записан
Страниц: [1] Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Войти


Powered by MySQL Powered by PHP

Реклама на Татоше - форма заказа и рекламные места.

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2011, Simple Machines
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!