Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Четверг, 25 Апр 2019, 05:52
Начало Помощь Войти Регистрация


+  Татоша.ру - добрый форум для худеющих. Здесь вы найдете: диеты, здоровый образ жизни, системы питания, диеты звезд, дети и многое другое!
|-+  Татоша.ру диеты и многое другое
| |-+  Кулинарная книга татошек: рецепты для худеющих и не только (Модератор: Лезгиночка)
| | |-+  ХУДЕЕМ ВКУСНО. РЕЦЕПТИКИ ОТ БУЛКИ.
« предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 ... 3 4 [5] 6 Вниз
Печать
Автор Тема:

ХУДЕЕМ ВКУСНО. РЕЦЕПТИКИ ОТ БУЛКИ.

 (Прочитано 8628 раз)
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #60 : Четверг, 11 Окт 2018, 20:07 »

Рыба в кефире (в духовке).
Ингредиенты:
•   Филе трески
•   Кефир 1% - 1 ст.
•   Соль, перец, укроп по вкусу.

Приготовление:
1. В кефир добавить мелко нарезанный укроп, молотый перец, соль, выдавить чеснок, тщательно перемешать.
2. Филе нарезать на порции, опустите  в кефирную смесь и выложить на противень. Сверху полить кефирным маринадом. Накрыть фольгой. Запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.

Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #61 : Четверг, 11 Окт 2018, 20:10 »

Овсяноблин.

1 СПОСОБ.
Ингредиенты:
Яйцо - 1шт.
Отруби овсяные - 2ст.л. без горки
Соль по вкусу

Приготовление:
Перемешать все ингредиенты для блина. Дать настояться минут 15. Сковородку смазать маслом и нагреть. Вылить тесто и жарить на небольшом огне 2-3 мин с каждой стороны.
Когда блин будет готов, выложить на одну половину начинку, затем свернуть пополам и прогреть с двух сторон под крышкой.
Если начинка будет сладкая (фруктовая, творожная и др.), то готовый овсяноблин выложить на тарелку. Дать слегка остыть. Смазать сладкой начинкой, сложить пополам и подать к чашечки кофе.

2 СПОСОБ.
Ингредиенты:
Яйцо - 1шт.
Молоко - 1 ст.л.
Овсяные отруби 1ст.л.
Соль

Готовить как предыдущий.
« Последнее редактирование: Среда, 21 Ноя 2018, 09:14 от Red_Булка » Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #62 : Пятница, 19 Окт 2018, 18:30 »

Попробовала сегодня сделать новое для меня блюдо: "Банановые оладушки". Одни сделала строго по рецепту, другие, немного поэкспериментировала и добавила новые ингредиенты: отруби и разрыхлитель. И те и другие получились вкусные, но первым способом оладушки вышли послаще.

Итак.

Банановые оладушки.

1. Способ.
Ингредиенты:
Банан - 1шт.
Яйцо - 1шт.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Или корицу

Приготовление:
Банан размять + яйцо + ванильный сахар, хорошо перемешать. Обжарить на сковороде с двух сторон, в небольшом количестве масла.


2. Способ.
Ингредиенты:
Банан - 1шт.
Яйцо - 1шт.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Или корицу
Овсяные отруби - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Приготовление:
Банан размять + яйцо + ванильный сахар + отруби + разрыхлитель, хорошо перемешать. Дать настояться 15-20 минут.
Обжарить на сковороде с двух сторон, в небольшом количестве масла.
Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #63 : Суббота, 27 Окт 2018, 21:57 »

Фаршированный перец.
Ингредиенты:
Перец болгарский - 6шт.
Куриная грудка - 600г
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
Сыр "Костромской" 9% - 60г
Соль, перец, хмели-сунели - по вкусу

Приготовление:
1. Перец разрезать пополам, сохраняя хвостики, очистить от семян.
2. Лук мелко порезать. Морковку потереть на крупной тёрке.  Все потушить на сковородке в небольшом количестве растительного масла.
3. Куриное филе порезать небольшими кусочками, добавить остывшие овощи, соль, перец, хмели-сунели, всё перемешать.
4. Полученной начинкой наполнить перцы и уложить их в глубокий противень. Подлить немножко воды. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.
5. Затем посыпать перцы тертым сыром и запекать еще 10 минут.
Записан
∻★ИркиN★∻
Легенда Татоши
*****

Репутация: 1141
Офлайн Офлайн

Пол: Женский
Сообщений: 7 519


☆Вижу цель ╚► Не вижу препятствий! ヅ


Просмотр профиля
« Ответ #64 : Суббота, 27 Окт 2018, 21:59 »

спасибо тебе большое за рецепты!) я теперь точно тут поселюсь, все понятно и очень доступно!
Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #65 : Пятница, 02 Ноя 2018, 12:11 »

Запечённая овсянка с творогом, фруктами и ягодами.



Ингредиенты:
•   Малины (можно использовать замороженную) - 1 /2 ст.
•   Груша средняя - 1шт.
•   Яблоко очищенное - 1 шт.
•   Соль - 1 /4 ч. л.
•   Геркулес - 1 ст.
•   Молоко - 1 ст.
•   Ванильный сахар - 1 пакетик
•   Корица - 1 ч. л.
•   Яйцо - 1шт.
•      Сах.зама ФитПарад - 2 мерные ложки с горкой
•   Творог - 100-200г
•   Разрыхлитель - 1 пакетик

Приготовление:
Яйцо + соль + ванильный сахар + сах.заменитель + разрыхлитель, всё взбить венчиком + молоко, творог ещё раз всё хорошо взбить.
Овсяные хлопья + корица, перемешать. Влить яично-молочную смесь.
Добавить малину, резанные грушу и яблоки, всё перемешать и вылить в смазанную форму.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
« Последнее редактирование: Среда, 21 Ноя 2018, 09:10 от Red_Булка » Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #66 : Понедельник, 26 Ноя 2018, 20:24 »

Солянка мясная.

Варим бульон из 3 видов мяса (я брала индейку, курицу и говядину). Можно использовать и одно мясо, но из нескольких сортов бульон получается вкуснее.
Готовим "брез". Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками. Репчатый лук очистить и нарезать также мелкими кубиками.
В сковородку налить 1ст.л. оливкового масла. Добавить лук и слегка притушить. Затем добавить солённые огурцы, подлить немного горячей воды и потушить минут 10. После чего добавить томатную пасту и ещё потушить 5 минут.
В бульон добавляем "брез", маслины и оливки. Затем добавить кусочки мясного ассорти. Варим минут 5. Проверить на соль, если надо, то досолить.
В тарелку при желании кладём дольку лимона и зелень.
Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #67 : Четверг, 06 Дек 2018, 10:51 »

Сырники с бананом, запечённые в духовке.

Ингредиенты:
•   Творог обезжиренный 300 г
•   Банан 1 шт.
•   Яйцо 1 шт.
•   Отруби овсяные 20 г (2ст.л. без горки)
•   Ванильный сахар - 1 пакетик
•   Разрыхлитель - 1/2ч.л
•   Сах.зам. - по вкусу (примерно 2 мерные ложечки)

Приготовление:
Яйцо взбить + отруби и дать минут 15 настояться. Банан размять вилкой.
В творог +ванильный сахар, разрыхлитель, сах.зам., яйцо с отрубями и банан, всё хорошо перемешать. Разложить массу по силиконовым формочкам и выпекать в разогретой духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #68 : Пятница, 18 Янв 2019, 10:05 »

Лёгкий домашний майонез.

Ингредиенты:
•   Творог 5% - 100г
•   Йогурт натуральный 3,2% - 100г
•   Яичные желтки варённые - 2шт.
•   Горчица- 1ч.л. с горкой
•   Соль - 1/2ч.л.
•   Лимонный сок - 1ст.л.
•   Перец молотый по вкусу.
•   Растительное масло без запаха - 1ст.л.

Приготовление:
В узкую емкость положить творог, йогурт, желтки, горчицу, соль, лимонный сок, перец. всё взбить на максимальной скорости с помощью погружного блэндера.
Тонкой струйкой влить растительное масло. Всё ещё раз хорошо взбить. По консистенции получается как густая сметана. Перелить в баночку и отправить в холодильник. После застывания майонез густеет.

Записан
юлиана стройная
Супер Татошка
***

Репутация: 89
Офлайн Офлайн

Пол: Женский
Сообщений: 669


Щас 95, буду 60)))


Просмотр профиля
« Ответ #69 : Четверг, 24 Янв 2019, 17:50 »

спасибо тебе большое за рецепты!) я теперь точно тут поселюсь, все понятно и очень доступно!
это точно! Не надо голову ломать!
Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #70 : Суббота, 26 Янв 2019, 23:24 »

Итак. Решила выставить здесь несколько рецептов для праздничного стола.
Начнём с салатов.

Салат «Мимоза».

Ингредиенты:
•   Тунец в собственном соку - 1 банка;
•   Морковь свежая - 2 шт;
•   Яйца - 3 шт;
•   Лук репчатый - 1 шт;
•   Майонез домашний лёгкий http://www.tatosha.ru/index.php/topic,23861.60.html

Приготовление :
Для начала замаринуем лук- порежем его на мелкие кусочки, положим в глубокую тарелку, добавим  уксуса (я брала винный 5%), немного воды, соль, перец. Маринуем примерно минут 15-20.
Все продукты, как обычно у салата "Мимоза" выкладываются поочередно слоями.
1. Размять рыбку вилочкой и уложить в салатник. Промазать немного лёгким домашним майонезом.
2. Выложить маринованный репчатый лук.
3. Далее идут тертые на крупной терке яичные белки. При желании можно немного посолить. Промазать немного майонезом.
4. Затем выкладываем слой из свежей тёртой моркови.
5. Сверху заливаем майонезом и украшаем измельченными желтками.
Дать салату настояться.

Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #71 : Суббота, 26 Янв 2019, 23:33 »

Салат «Радость буржуя».

Ингредиенты:
•   Куриная грудка или бёдра - 600-700г
•   Ананасы консервированные - 1 банки
•   Яйца - 3-4 шт.
•   Майонез домашний лёгкий http://www.tatosha.ru/index.php/topic,23861.60.html

Приготовление:
Курицу посолить, поперчить, посыпать разными приправками и либо запечь в духовке, либо сделать на пару.
Курицу порезать небольшими кусочками, добавить мелко резанные ананасы (я брала консервированные, но можно и свежей, тогда калорийность салата ещё снизится), яйца, заправить майонезом. Посолить по вкусу.
Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #72 : Суббота, 26 Янв 2019, 23:47 »

Салат «Оливье».

Ингредиенты:
•   Яйца - 6шт.
•   Лук зелёный
•   Горошек зелёный мороженный (отварить в подсоленной воде 2-3 минуты)
•   Мясо запечённое (индейка)
•   Морковь варённая
•   Огурцы солёные
•   Огурец свежий
•   Майонез домашний лёгкий http://www.tatosha.ru/index.php/topic,23861.60.html
Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #73 : Воскресенье, 27 Янв 2019, 00:38 »

Селедка под шубой.

Ингредиенты:
•   Селедка - 1 шт.
•   Лук репчатый маринованный - 1 шт.
•   Морковь варённая - 1 шт.
•   Яйца  -2 шт.
•   Свёкла варённая - 1 шт.
•   Майонез домашний лёгкий http://www.tatosha.ru/index.php/topic,23861.60.html

Приготовление:
Сваренные овощи и яйца почистить и натереть на терке. Селедку и лук порезать небольшими кубиками. Выложить слоями и промазать майонезом в следующем порядке: селедка, лук, морковь, яйцо, свекла.

« Последнее редактирование: Воскресенье, 27 Янв 2019, 01:16 от Red_Булка » Записан
Red_Булка
Мега-супер Татошка
****

Репутация: 247
Офлайн Офлайн

Сообщений: 3 011


Я не Лермонтов, не Пушкин, а простой поэт Танюшкин


Просмотр профиля
« Ответ #74 : Воскресенье, 27 Янв 2019, 00:56 »

Салат «Тиффани».

Ингредиенты:
•   Куриная грудка или бёдра - 700г
•   Яйца - 4-5 шт.
•   Сыр "Костромской" 9% - 100г
•   Орехи жаренный миндаль немного
•   Майонез домашний лёгкий
•   Виноград для украшения

Приготовление:
Курицу посолить, поперчить, посыпать разными приправками и либо запечь в духовке, либо сделать на пару. Затем мелко нарезать. Выложить в салатницу, слегка смазать майонезом и немного присыпать рубленными орехами.
Сверху потереть сыр. Смазать майонезом и слегка присыпать рубленными орехами.
Затем потереть яйца, немного присолить, смазать майонезом и украсить половинками винограда.
Салату дать настояться.
Записан
Страниц: 1 ... 3 4 [5] 6 Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Войти


Powered by MySQL Powered by PHP

Реклама на Татоше - форма заказа и рекламные места.

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2011, Simple Machines
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!