Татоша.ру - добрый форум для худеющих. Здесь вы найдете: диеты, здоровый образ жизни, системы питания, диеты звезд, дети и многое другое!

Татоша.ру диеты и многое другое => Первые блюда => Тема начата: Хочу60 от Понедельник, 22 Окт 2012, 13:51

Вернуться на добрый форум



Название: Суп-пюре из брокколи
Отправлено: Хочу60 от Понедельник, 22 Окт 2012, 13:51
Отварить брокколи (я готовила из мороженого, просто дала закипеть и оставила остывать в воде на 15-20 мин), пропустить в  блендере, добавить воду, лук и морковь (на мелкой терке), специи, плавл.сыр, олив. масло. Все должно закипеть. когда сыр распуститься. можно снимать. солить по вкусу.
Пропорции можно менять их по своему усмотрению и вкусу. если сыра по-больше, значит ккал увеличивается, соль  можно поменьше, можно лимончиком сбрызнуть. Короче, вариантов море!
мои пропорции:
150гр брокколи
350мл.вода
1 ст.л. морковь
0,5ст.л лук
1 ст.л.плав. сыр
1 ст.л. олив.масло
перец,соль
в горячий суп  я добавила клетчатку 2ст.ложки и покрошила парочку криспов.
Вкуснятина!!